Tampoco es para tanto... eh?

Saludos al foro. Nosotras sí hemos estado en el llar varias veces, incluso, hemos tomado todos los platos de la carta. Hemos estado en el momento que Viri introdujo las setas en el menú (ella nos comentaba que no eran su fuerte....). Nos hemos perdido cada una de las veces que fuimos...(siempre por mis despistes). Hemos estado de celebración de cumpleaños, de trabajo, etc.... Hemos estado solas y con más clientes. En invierno y en verano. A medio día y a cenar. Yo, estuve hace años y desde hace un tiempo, más frecuentemente, pero siempre, y digo SIEMPRE a lo grande y con mayúsculas me encontré una mujer atenta, sumamente agradable y amable con la gente. Jamás sentí en ningún momento que me pusiera un plato atrasado o mal presentado y por supuesto, agradezco profundamente que me pusiera en la mesa comida reconocible y no de diseño. Puedo asegurar a esa gente tan crítica que afortunadamente sé lo que es comer. sé lo que es un Pote Asturiano y quiero aclarar a esas "eminencias" que ponerle una ración de este plato recién elaborado a cada cliente que lo pide no deja de ser una tarea ardua....(pobre cocinera...) amén de imposible. ( por eso Dios inventó el microondas...). Hasta Octubre Viri. Sigue así y por favor....haz para mi hija la Tarta Tatín que según ella es de 20 sobre 10...ya me entiendes.....Besos

Saludos al foro. Nosotras sí hemos estado en el llar varias veces, incluso, hemos tomado todos los platos de la carta. Hemos estado en el momento que Viri introdujo las setas en el menú (ella nos comentaba que no eran su fuerte....). Nos hemos perdido cada una de las veces que fuimos...(siempre por mis despistes). Hemos estado de celebración de cumpleaños, de trabajo, etc.... Hemos estado solas y con más clientes. En invierno y en verano. A medio día y a cenar. Yo, estuve hace años y desde hace un tiempo, más frecuentemente, pero siempre, y digo SIEMPRE a lo grande y con mayúsculas me encontré una mujer atenta, sumamente agradable y amable con la gente. Jamás sentí en ningún momento que me pusiera un plato atrasado o mal presentado y por supuesto, agradezco profundamente que me pusiera en la mesa comida reconocible y no de diseño. Puedo asegurar a esa gente tan crítica que afortunadamente sé lo que es comer. sé lo que es un Pote Asturiano y quiero aclarar a esas "eminencias" que ponerle una ración de este plato recién elaborado a cada cliente que lo pide no deja de ser una tarea ardua....(pobre cocinera...) amén de imposible. ( por eso Dios inventó el microondas...). Hasta Octubre Viri. Sigue así y por favor....haz para mi hija la Tarta Tatín que según ella es de 20 sobre 10...ya me entiendes.....Besos

He leido los comentarios hasta ahora escritos en esta pagina, y he de decir que me sorprende muchisimo que haya algunos tan negativos. Yo he ido al Llar de Viri en dos ocasiones para comer, la primera un Domingo, que al ser el Mercado de Grao, significa que habia muchisima gente. Eramos 4 personas y compartimos tres entrantes y despues cada uno pidio un plato individual. Estaba todo riquisimo y quedamos llenos a no poder mas ... pero a mi me apetecia muchisimo probar la tarta de queso con fresas ... ninguno de mis acompañantes se unia a mi para compartirla, con lo cual Viri se ofrecio a traerme media porcion (que en realidad era una porcion entera) y al final no me cobro por ella. Me parecio un muy buen detalle. La segunda visita fue este pasado Viernes con dos amigos que nunca habian estado, una de ellas Hungara y que no come tanto como los Asturianos! Compartimos todos los platos para que ella pudiese probar distintas cosas. Ese dia solo habia dos mesas para comer, y Viri nos presto logicamente mas atencion que la vez anterior, lo cual me hizo descubrir a una mujer con mucha personalidad, orgullosa de lo que hace y a donde ha llegado. Ella es la primera en reconocer que no es perfecta y que a veces puede que algo no salga a la perfeccion, y se que le duelen los malos comentarios. Yo desde aqui te doy animos Viri, porque cuando una persona hace las cosas con tanto cariño y buena materia prima como tu, tienen que salir bien! El Llar es de ensueño, te hace sentir que retrocedes 100 años. La comida me parece entrañable, y me muero de ganas por probar esos tomates tan especiales que has recuperado de la zona ... La colonia de Heno de Pravia en el baño de nuevo despierta algo muy romantico y especial ... Me gustaria recomendar a quien quiera visitar este idilico Llar, que se deje llevar por Viri y disfruten, simplemente disfruten! Un besin muy grande, te visitare de nuevo muy pronto, con Escoceses esta vez ... Nuria xxx

Quiero sumarme a la opinión del 1 de abril de 2010. Yo también fui con una amiga al LLagar de Viri y he de decir que a nosotras también nos sirvieron comida calentada, era pote, había poca gente ese día y el comedor estaba frio, aunque si había una estufa de gas butano, pero no calentaba lo suficiente la habitación. Y si tienes que ir al baño, mejor no lo hagas porque puedes quedar como una estalactica a juego con las de la cueva de Candamo. A parte de la comida y unos postres normalinos y escasos, el café de pota al que ella se refiere como que siempre repite el cliente, también estaba calentado, visto por mí cuando iba al baño y lo estaba calentando la señora Viri en el microondas. Que verguenza, y ella misma vacila de buena cocinera, incluso en la puerta hay una reseña de un periodico creo que de la provincia que habla de tres cocineros entre ello ella. Uno es el del restaurante Del Arco y el otro de Terra Astur, nos quedamos con los nombre por si tenemos la ocasión de ir a comer a estos restaurantes y hacen lo mismo que la señora Viri, esperemos que NO. Aparte de todo esto, y el mal servicio porque ella calienta y ella sirve, son las formas de esta señora, desagradable donde las hay, parece que te está hacíendo un favor y eso que lo vas a pagar y bien por cierto. CONCLUSIÓN, HAY MÁS RESTAURANTES POR LA ZONA, O SI TENEIS MUCHO INTERES PREGUNTAR PRIMERO SI ESE DÍA COCINÓ

Después de haberme recomendado el restaurante, la sorpresa fue la comida. Comida calentada en el microondas, con lo cual cuando la ibas a comer estaba fria. El pitu caleya no había quien lo partiera con el tenedor ya que estaba frio. Las carrilleras con setas también estaban frias. La dueña una autosuficiente que vacila de cocina lenta pero debe de ser por lo lento del servicio. Pude comprobar cuando llegué que los fogones no estaban encendidos e incluso no había ni una pota, con lo cual no hay mas que decir del llar de viri ni de su cocina ni como cocinera, ya que sirve la comida cocinada no se sabe de que día de la semana o mes. conclusión: Hay mas restaurantes por la zona.

Bien sin mas, los precios un poco caros.

tan solo hace 6 meses que descubrimos el llar,y es la tercera vez que vamos a calmar nuestro hambriento y sibarita estomago.y a dios pongo por testigo que nunca salimos con hambre!!!!!!!!!!!!!!! lo recomendamos 100% a todo aquel que guste del buen llantar,echo a fuego lento y con mimo.todo en la carta es apetecible,poniendo el broche de oro los postres(ya apuntamos la receta de la mermelada de naranja en nuestro recetario),el cafetin de puchero y como no,la buena conversacion.Viri,don"t worry,nosotros no somos "personalidades" pero siempre que vamos nos haces sentir como tal.no cambies nunca.sino antes,ve preparandonos para el otoño un buen pote,saludos desde gijon. BEATRIZ CARRILES TRIVER.16 de agosto.2009

Saludos de nuevo, soy Viri, me gusta leer de vez en cuando las opiniones que circulan por la red, trato de mejorar en lo que puedo y me gusta dar las gracias por lo que de bueno se dice, en verdad, ¡¡gracias¡¡¡. Espero que los que no les ha gustado, me den otra oportunidad, me gustaria y agradeceria, que me dijesn quien son, es decir, que me digan, " Viri, esta es tú oportunidad" les aseguro que cada dia trato a los clientes como si fuesen "esos" a los que no les ha gustado, en verdad, tambien recibo a muchos a los que les gusta, gracias a ellos, seguimos adelante con animo y con alegria, pero....... las malas criticas....me duelen.... por ellas, por ver a mis clientes convertidos en amigos, pido esa segunda oportunidad. Y, sí, quiero que entiendan que no es prepotencia, es solamente orgullo de haber salido adelante, que estoy orgullosa de algunas cosas y quiero que los demas lo esten de tener una casa de comidas donde se encuentran a gusto y con gusto... Nada más, hasta otro momen. Buen verano a todos Viri de l llar

Me gustaba y ha dejado de hacerlo : picadillo salado y grasiento, revuelto de verduras con huevo QUEMADO, croquetones que parecen comprados en el Carrefour y lo mejor de todo : después de gastarte 150 EUROS, pides un yogur natural, te traen uno del LIDL y te cobran 3 EUROS. Eso sí, me invitaron a café. Lo siento Viri, me has perdido como cliente y no sólo a mí, también a anónimos clientes sin renombre con los que hablo. Que te vaya bien con tus 'personalidades' y 'gente famosa'. Y los madrileños siempre picarán.

despues de las criticas buenas y no tan buenas que circulan por la red,este fin de semana fuimos a comprobar in situ el buen hacer ,sin duda, de viri y su casa de comidas,como ella gusta en llamar.el bacalao impresionante.el solomillo aun mejor,se cortaba sin cuchillo!!!!!!!!!!el postre del llar rico,rico.ricoy personalmente la mal llamada prepotencia de viri a nosotros nos parecio orgullo por lo bien echo y a mi eso me parece una virtud no un defecto.lo recomiendo 100%igual tambien la pillamos con buen dia,pero,,,,,,que levante la mano quien no tenga dias malos,,,,

HOLA, SOY VIRI, NO SÉ SI PUEDO OPINAR SOBRE MI MISMA, ME GUSTARIA DAR GRACIAS A TODOS POR DAR SU OPINIÓN, LAS BUENAS Y LAS NO TAN BUENAS, PERDÓN A LOS QUE SIN QUERER HE OFENDIDO, SOLO QUISIERA PODER DAR ALGUNA ACLARACION, PUEDO? COMETEMOS ERRORES, SIN MALA INTENCIÓN, PALABRA, LO DE SER PREPOTENTE, QUISIERA QUE SE INTERPRETASE COMO UN ORGULLO DE LAS COSAS LOGRADAS, NO HA SIDO FACIL, LO D LA LIMPIEZA, SÍ QUE ME HA LLAMADO LA ATENCIÓN, LA COCINA, LOS BAÑOS, LOS MANTELES, LAS SERVILLETAS, LA VAJILLA, EN FIN TODO LO IMPORTANTE, ESTÁ REVISADO POR LOS TECNICOS DE SANIDAD Y NOS DAN BUEN INFORME, EL SUELO Y LAS PAREDES, SON RUSTICOS Y POR ELLO DIFICIL DE TENER BRILLANTE, NO OBSTANTE, LO INTENTARÉ. EN CUANTO A LAS RACIONES, HAY,COMO EN TODOS LOS SITIOS, DISTINTAS OPINIONES, DE HECHO, EN LA MAYORIA DE LAS MESAS,SE COMPARTEN, EL PRECIO, CREO QUE LA RELACION PRECIO-CALIDAD ES MUY BUENA. Y EN DIAS DE JALEO, NO DEMASIADAS VECES, PODEMOS SER UN PELIN LENTOS, NO SUELE OCURRIR, PERO LO SIENTO CUANDO ASÍ HA SIDO. EN DISCULPA DE MIS CAMAREROS Y DE TODOS LOS QUE A ESTO SE DEDICAN, DIRÉ, NOS PERDONEN, DE AHORA EN ADELATE, PROCURARÉ HABLAR MENOS,(ES BROMA) Y, ESPERO QUE LOS CLIENTES QUE TENGO Y QUE SON MUCHOS,(PRESUMO, ESO SI, DE TENER UNA MUY BUENA CLIENTELA)ESCRIBAN, TENGO QUE MEJORAR Y LO HARÉ,PALABRA DE viri la del llar