Conjunto de varios restaurantes ubicados en Oviedo, donde ya cuentan con cuatro establecimientos.
En concreto hemos probado La Flor de Galicia 3, que es el único que cuenta con parrilla. El local perfecto. Muy amplio y con apariencia de limpieza.
En cuanto a la carta, precios muy razonables para unas tapas o raciones de ese tamaño. Disponen de multitud de carnes a la parrilla, así como pescados y tapas y raciones para todos los gustos.
Recomendamos el queso a la parrilla, con un toque salado que lo hace muy sabroso, si bien se agradecería que se sirviese regado de un aceite de mejor calidad. Un buen trozo de queso para abrir boca por 50 EUR.
Probamos también la cecina, y nos sorprendió la cantidad que nos pusieron, pues habíamos pedido una tapa (5,30 EUR).
Y como plato obligado tratándose de comida gallega, una buena ración de pulpo por 12 EUR. El pulpo estaba bueno, pero en Oviedo seguimos prefiriendo el de la "Taberna Gallega".
Sobre los postres: sin duda alguna, la tarta jijonesa. Exquisita, ya que creemos que se trata de la tarta jijonesa de l aheladería Islandia de Gijón. Para relamer el plato.
En definitiva, un lugar que nos agradó y al que prometemos volver para probar su parrilla y alguna que otra ración.