Se trata de VIPS, una cadena de establecimientos de restauración, a la que pertenecen restaurantes como el GINO´s.

He probado dos restaurantes VIPS en Valencia, el que se encuentra en Gran Vía Marqués del Turia, 49 y el que se encuentra dentro del Centro Comercial El Saler.

En ambos, comida sencilla a buen precio, a destacar su amplia variedad de ensaladas, la brocheta VIPS (2 brochetas de carne sobre cama de arroz con verduras asadas), la lasaña de verduras asadas buenísima, y qué decir de sus nuevos postres: la tarta de queso muy buena y ya, pa quitarse el sombrero, la tarta belga de manzana...

En fin, que se demuestra que no todas las cadenas de este tipo son iguales y que en ocasiones se puede encontrar donde comer "bien" a buen precio.