La cocina del Arcea Halcon Palace se elabora según la sabiduría culinaria de Ramón Celorio, nuestro Chef Corporativo.
Los platos de la carta han sido escogidos entre sus más exquisitas elaboraciones y adaptados a los productos de montaña más típicos de la Sierra del Sueve.
Excelente comedor acristalado con vistas al valle, en el que se puede disfrutar de una afamada cocina.