Usuarios registrados08/02/2012 00:27:00, 957 restaurantes y 3424 comentarios en nuestra guía
Ficha de Restaurante
Can Simoneta
Enviado por angel el 29/01/2008 a las 17:43:13Restaurante gastronomico, situado en el Hotel Can Simoneta. Es un Hotel paradisiaco situado en una finca privada, en un acantilado encima del mar.
La cocina es impresionante, con producto de primera linea, y un tratado escepcional. Es una cocina de mercado con mucha tecnica, en la que no se disfraza el producto, y siendo muy actual a su vez guarda sabores tradicionales. Un diez, nunca olvidare el ravioli de vieiras relleno de bogabante, y su lechona con tumbet actualizado.
El Chef es Raul Resino Olivares, un cocinero joven de actualidad en Mallorca.
Este cocinero que esta considerado como el cocinero a dar la vuelta a la gastronomia de Mallorca, ha trabado con: ( Martin Berasategui, Hilario Arbelaiz y Joan Roca, entre otros.) Todos ellos con 3 y 2 estrellas michelin.
IMPRESIONANTE
La cocina es impresionante, con producto de primera linea, y un tratado escepcional. Es una cocina de mercado con mucha tecnica, en la que no se disfraza el producto, y siendo muy actual a su vez guarda sabores tradicionales. Un diez, nunca olvidare el ravioli de vieiras relleno de bogabante, y su lechona con tumbet actualizado.
El Chef es Raul Resino Olivares, un cocinero joven de actualidad en Mallorca.
Este cocinero que esta considerado como el cocinero a dar la vuelta a la gastronomia de Mallorca, ha trabado con: ( Martin Berasategui, Hilario Arbelaiz y Joan Roca, entre otros.) Todos ellos con 3 y 2 estrellas michelin.
IMPRESIONANTE
- El 21.1% de los comentarios lo considera con buena relación calidad / precio.
- El 15.8% de las opiniones recomendarían el restaurante a un amigo.
- Canyamel - Mallorca Islas Baleares
- Telf. 34 971 816 110
- E-mail. -
- Web. www.cansimoneta.com
- Calificación: 3.7 / 5 (182 votos)
- Tipo de Cocina: -
- Precio Medio: -
- Horario: -
- Día de Cierre: -
- No se han definido los servicios de este restaurante.
8 Opiniones
Mostrando 8 de 8 opiniones.
Ubicación espectacular. Pero nada mas. Comida corriente, servicio normalito, y mal dirigido.
El entorno del hotel es IMPRESIONANTE..... lo mejor de Mallorca. El personal es muy agradable y esta pendiente de todo. La comida, sin ser excepcional, es bastante correcta, e incluso te puede sorprender con algun aperitivo o plato. Y el Sr. MIQUEL FERRIOL ¿Se ha alojado alli? o en realidad ¿Es un ex-empleado rebotado? Porque durante mi estancia de 4 dias todo fueron atenciones, en un PARAISO de RELAX y tranquilidad......
Ese chef ya no esta alli, pero el sitio esta muy bien, la comida no es recomendable.
El chef del que hablan ya no esta, es una pena pero el sitio es muy recomendable. Es un Oasis, la comida no tiene nada que ver con lo de antes, pero bueno se puede ir.
El chef Raúl Resino ya no esta, y el nivel de la cocina es como el del servicio penoso. Pero el hotel es impresionante.
Ya no es lo que era, el chef que dio calidad al sitio ya no esta. Y es dificil mantener esa linea. Tambien el servicio es como el de un burger. Pero la ubicacion del Hotel es impresionante.
QUERIA APROVECHAR PARA COMUNICAR A TODAS LAS PERSONAS QUE TENGAN INTENCION DE IR A CAN SIMONETA ,QUE MI RECOMENDACION ES QUE NO LO HAGAN.EN LA VIDA ME HAN TRATADO CON TAN POCO RESPETO. PARECE MENTIRA QUE EN UN SITIO DONDE SE PAGA PARA ESTAR A GUSTO Y RELAJADO PUEDA HABER GENTE TRABAJANDO EN SALA TAN MALEDUCADA.ME REFIERO AL DIRECTOR DE ESE HHOTEL.EL SIMPLE HECHO DEPEDIR QUE ME SUBIERAN UNA BOTELLA DE VINO A LA HABITACION, SE ME NEGO.ALEGANDO QUE NO HABIA PERSONAL SUFICIENTE,Y QUE BAJARA A TOMARMELA AL RESTAURANTE.SIMPLEMENTE OS ACONSEJO QUE NO VAYAIS.O ARREPENTIREIS.
Es mi Restaurante favorito, hacen una cocina de producto de mucha calidad. A la vez que tienen mucha tecnica y innovacion, no disfrazan el producto y respetan mucho las bases. Ademas esta situado en un acantilado encima del mar, en un sitio exclusivo y tranquilo. Un 10
Canyamel - Mallorca
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