ES EL TIPICO ASADOR CASTELLANO PERO CON LA CALIDAD Y EL SABER HACER DE HACE AÑOS.EL JAMON SERRANO CREO QUE ES EL MEJOR QUE HE COMIDO NUNCA, LO COMPRA EL DUEÑO ESPECIALMENTE A UN EXPORTADOR MUY PREMIADO, ESTO LO SE, PORQUE EL DUEÑO TE ATIENDE PERSONAMENTE Y TE EXPLICA TODO LO DE LA CARTA. TRATO CORRECTISIMO.NO ES BARATO,(UNOS 80€ LA PAREJA, CON VINO) PERO MERECE LA PENA, RECUERDA AL CARIÑO CON QUE HACIAN LOS ASADOS LAS ABUELAS.VALE LA PENA SALIRSE DE LA AUTOVIA SI VAS A ASTURIAS O GALICIA PARA COMER ALLI, ASI LO DESCUBRIMOS NOSOTROS Y REPETIREMOS SIEMPRE QUE VAYAMOS AL NORTE.