Es un restaurante situado en los alrededores de Gijon, muy acogedor y muy bien ambientado. Los hermanos David y Victor hacen que la estancia sea de lo mas agradable.
Es el tipico restaurante en el que el servicio realmente es el adecuado. Los tienes pendientes de ti todo el rato, pero no te das ni cuenta, no te molestan para nada.
Es una cocina de autor pero con buenas raciones. Como entrante sus ensaladas no tienen comparacion y los caramelos de morcilla con jarabe de vino son espectaculares. Los pescados impresionantes (esta ultima vez tome lubina y casi coleaba) y las carnes buenisimas( los lomitos de venado con queso de los beyos son recomendables y la paletilla de lechal no necesitaba masticarse)
Punto y aparte son los postres, siempre digo que algun dia empezaré por ellos, o que directamente dejo los platos principales. Son realmente exquisitos...
El precio es irrisorio en cuanto a la relacion calidad/precio. Ademas hay menus degustacion que tiene 8 platos, conoces la cocina y sabes precio final.
Pero una buena comida sin escatimar puede salir por 50€/persona por eso digo que es irrisorio.

Si quieres quedar bien con alguien es el sitio ideal porque no te imaginas que despues de todo va resultar tan bien de precio.

Para mi es el mejor restaurante "bien"en el que he estado y os lo recomiendo a todos.