El guisandero es uno de los mejores restaurante que hay actualmente en Oviedo por su calidad, servicio, instalaciones, carta, oferta de vinos y precio.
Además del local, con una decoración muy acertada en la que incluso se puede observar la cocina, tiene una enorme terraza cubierta y climatizada en la que resulta de lo mas agradable comer o cenar aunque este lloviendo. Por el verano también se agradece esta terraza y la exterior.
Para aparcar no hay problema pues según llegas a Oviedo el primer parking público está justo debajo del restaurante.
Para los niños hay una estupenda plazoleta, alejada del tráfico, que se observa desde la terraza perfectamente.
Inmegorables los arroces, las mollejas, el bacalao y en general la carta en su totalidad, con una gran variedad de vinos y unos postres insuperables. La cuchara es una de las especialidades del cocinero. Siempre hemos comido genial en este restaurante y con un servicio, entorno y precio inmejorable.
Se lo recomiendo a todo el mundo que vaya a Oviedo.