Fuimos ayer a probar este restaurante, después de varias vueltas por Oviedo acabamos en el Balbona, el menú diario 18 Euros. Todo lo que probamos estaba muy bien elaborado y presentado. Por supuesto el sabor que es lo importante también muy bien. Comimos de primero rollitos de jamón y foie con compota de manzana, de segundos brochetas de ternera a la mostaza con manzana asada y chopa chips en tinta de calamar, de postres mousse de chocolate y mousse de turrón, deliciosos.

La vajilla y cubertería perfecta y muy destacable el servicio, llevábamos una niña de 2 años y todo fueron atenciones, le pedimos un segundo plato para ella y solamente cobraron 6 Euros, le regalaron el agua y el postre que le pusieron unos heladitos variados. Para mi fue una sorpresa agradable en Oviedo.