Establecimiento atendido por profesionales, esta enclavado en la montaña a 20 minutos de Reus y de la playa.
Buen nivel de servicio, de calidad en la comida y en los precios. Buena bodega basada en caldos de la zona: Monsant y Priorat
Nos encontramos ante una cocina tradicional con toque moderno: veamos la carta


Per á Picar :


Paté de la casa amb melmelada de ceba i tomàquet 5,20 €

Sortit d’embotits amb pa de pagès amb tomàquet 10,50 €

Llagostins en tempura d’avellanes i salsa del nostre formatge (6 Unitats) 6,80 €

Croquetes casolanes de carn d’olla (6 unitats) 5,50 €

Cargols dolços i picants 8,10 €

Calçots arrebossats amb vinagreta de romesco 6 unitats 8,00 €



Primers ó no:

Amanida de tomàquet raft amb formatge del alcalde i alfàbrega 5,80 €

Lasanya de bacallà amb verdureta saltades amb escamarlans 7,40 €

Crema de bolets amb crostons de pa i daus de carbassa 6,80 €

Crema de carbassa i moniato amb un toc de taronja 6,20 €

La escudella de la Miki, “de segon plat, repetirem“ 8,50 €

Cigrons amb xoriç de pagès i caldo curt de verdures 8,40 €

Mongetes estofades amb botifarra del perol i un toc de romesco 8,60 €

El nostre plat de sempre de patata amb costella de vedella en estil propi 8,90 €

Calçots a la brasa 20 unitats 12,50 €


Guisats:

Bacallà confitat amb escalivada i allioli sobre salsa de tinta de calamar 12,60 €

Pollastre de corral estofat amb bolets i llagostins en mar i muntanya 14,80 €

Conill de bosc guisat amb vi negre del Priorat i xocolata 11,40 €

Galtes de porc al vi negre del Montsant i verdures 12,50 €

Secreto Ibèric a baixa temperatura i sofregit de fruits secs 15,60 €

Calamars guisats amb ceba i tomàquet 10,50 €



A la brasa hummmm:

Entrecot de bou (220 g) 15,40 €

Filet de brau (200 g) 24,90 €

Conill ¼ (250 g) 11,20 €

Botifarra del perol (200 g) 10,80 €

Secreto Ibèric (180g) 14,20 €

Churrasco de vedella (240g) 12,50 €


Per amanir la brasa:

Escalivada,

Patata al caliu,

Mongetes saltades amb all i julivert,

Tomàquet a la planxa,

Samfaina,

Patates fregides,

Carxofa


Un dolç final


Crepes al gust, Souzette, Souchart, amb crema, amb nata, amb gelat,... 6,20 €

Sacher de la casa 5,50 €

Pastís Massini 5,20 €

Semi fred de dos xocolates amb xocolata fossa 4,90 €

Dolcet de Colldejou 6,20 €

Bunyols de xocolata líquids 6,50 €

Gelats de la casa 4,80 €

Urruti; suc de taronja amb gelat de vainilla 4,50 €




Menú Calçotada Aire de Colldejou


Calçots a dojo amb salsa de romesco casolana

***
Gran graellada de botifarra amb mongetes saltades

***
Costelletes de xai amb carxofa i patata al caliu

***
La taronja

***
La nostra crema catalana


Café, aigua, pa
Vi de la casa de Capçanes DO. Montsant


38 € iva i pitet inclosos

La nostra calçotada només es servirà per encàrrec,
En la nostra carta no faltaran calçots en tota la temporada.






Menú especial Graellada (per a dos persones)


Gran graellada de carns seleccionades

***
Carxofa, mongetes saltades, escalivada i patata al caliu

***

40 € iva inclòs




Menú especial Aire de Colldejou ( solo para mesa completa )


Selecció especial de entrades i sorpreses de la Miki

***
Bacallà confitat amb escalivada i allioli sobre salsa de tinta de calamar

Ó

Pollastre de corral estofat amb bolets i llagostins en mar i muntanya

***
Gelat o pastís de la casa


25 € iva inclòs






Menú Infantil (fins a 9 anys)


Plat combinat de:
Macarrons a la bolonyesa
***
Pit de pollastre arrebossat
Ò
Hamburguesa casolana
***
Patates fregides
***
Postra
Terrina de gelat

aigua, pa

6 € iva inclòs



Menú juvenil (fins a 16 anys)


Macarrons a la bolonyesa
***
Graellada de carns junior amb patates fregides
***
Postra
Gelat de la casa

aigua, pa

12 € iva inclòs