El Asador La Abuela está situado en pleno centro de Rascafría (en la calle que hace esquina con la farmacia) y elabora platos tradicionales. Los asados son su gran especialidad, estan elaborados en horno de leña de encina, se cocinan unos corderos y cochinillos para chuparse los dedos.
Además de los asados, también ofrece sabrosas carnes de la Sierra de Guadarrama y guisos como judiones con matanza y sopa castellana, entre otras propuestas. Para terminar, es casi imprescindible degustar una riquisima tarta de cuajada con sirope de fresa o la leche frita elaborada por la abuela, a todo esto hay que añadir el maravilloso espectaculo natural que ofrece rascafria y los pueblos de alrededor..........