Opinión
Em pleno coração do Dão, o tempo pára por alguns instantes, instantes que se vivem e revivem os aromas, e os sabores da tradição gastronómica memorável. Cabriz dotado de um espaço interior clássico e acolhedor, é envolvido por vinhas e jardins exteriores.
Dispomos de diferentes salas para o seu evento, a sala do Alambique destinada para grupos, na Adega poderá realizar provas de vinho, e degustar as iguarias da Beira num ambiente acolhido pelas nobres pipas, no nosso restaurante esperamos por si, para lhe apresentar a fabulosa cozinha tradicional da Beira, com todo o sabor e intensidade, podendo seleccionar o vasto portefólio de vinhos, único e distinto ao seu alcance para apreciar.
Na sua visita, poderá usufruir de diferentes programas tais como, provas de vinho, cursos de vinhos, provas de azeites, visitas guiadas às adegas, workshops de cozinha e organização de eventos a nível empresarial e social, seguido pelo nosso saber e herança cultural vínica.