Opinión
En marzo de 2013, Juan Abril inicia este nuevo proyecto en el Paseo Marítimo de Altea. Tras 17 años al frente del Restaurante Costa D´Altea, engendra esta nueva idea, más personal, con nuevos conceptos y tendencias, pero con el mismo afán y cariño que ha reflejado su trabajo a lo largo de todos estos años.
Platos y productos de la tierra, carnes, pescados y mariscos frescos, tapas y raciones para una ocasión informal, y sobre todo sus arroces, acompañados siempre por alguno de los vinos de su variada carta, convierten a este nuevo restaurante, en un punto de obligado paso para los amantes de la buena cocina.
Su terraza frente a la bahía de Altea, nos dará ese toque final, que hace de una comida o de una cena, un momento especial, para recordar y para volver.