Opinión
Lugar a las afueras de Avilés y con un amplio aparcamiento.
Destaca la innovadora presentación del tradicional cachopo, puesto que aquí tú eliges el tamaño y tipo de carne, y a partir de ahí te compones el cachopo al gusto.
En nuestro caso íbamos con ganas de probar el cachopo a la plancha, sin rebozar. Optamos por carne de buey, relleno de jamón, setas y queso manchego y no decepcionó. La carne, a la plancha, estaba perfecta, con un sabor que todo lo demás ya hubiese sobrado.
A las múltiples variantes que puedes elegir del cachopo, se suma una carta de lo más completa, pero sobretodo, una atención perfecta y acogedora.
Nos gustó y volveremos por la cachopería, sin dudarlo, en cuanto tengamos ocasión.
Opinión realizada por chapulin_colorao el 2016-09-03 21:59:07
Recomendable el queso relleno: provolone relleno con cecina, cebolla pochada y tomate natural.
La carta fuera del mundo cachopo merece la pena explorarla. Hoy hemos estado allí y han tenido un detalle con nosotros al traernos unos entrantes (no solicitados) para compensar la espera (habíamos ido a las cuatro de la tarde y estaban a tope, por lo que era más culpa nuestra que suya). Genial como siempre.
Opinión realizada por chapulin_colorao el 2016-03-25 23:36:24
Disponen de opción vegana: seitán, queso vegano, etc