Yo he ido en Septiembre y probe el san martin con emulsion de guisantes, verduritas y martini seco y me dejo impresionado, un trozo de un gran san martin hecho a la plancha, sobre esparragos trigueros y con esa emulsion..... estaba de cine.
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Me encanta este sitio, tanto para comer el menú del día como para picar algo con los amigos. Tienen platos muy originales, con sabores muy buenos y presentaciones que llaman la atención. Creo que aún no lo conoce mucha gente y por eso no está masificado así que pasad esta información con cautela, ja, ja, ja.
Opinión realizada por ZampaBollos el 2011-10-24 20:17:41
Yo he ido en Septiembre y probe el san martin con emulsion de guisantes, verduritas y martini seco y me dejo impresionado, un trozo de un gran san martin hecho a la plancha, sobre esparragos trigueros y con esa emulsion..... estaba de cine.
Opinión realizada por ZampaBollos el 2011-10-24 20:15:24
Yo he ido en Septiembre y probe el san martin con emulsion de guisantes, verduritas y martini seco y me dejo impresionado, un trozo de un gran san martin hecho a la plancha, sobre esparragos trigueros y con esa emulsion..... estaba de cine.
Opinión realizada por ZampaBollos el 2010-07-28 18:28:19
Me encanta este sitio, tanto para comer el menú del día como para picar algo con los amigos. Tienen platos muy originales, con sabores muy buenos y presentaciones que llaman la atención. Creo que aún no lo conoce mucha gente y por eso no está masificado así que pasad esta información con cautela, ja, ja, ja.
Opinión realizada por ZampaBollos el 2009-07-21 09:21:10
cocina de diseño alta calidad y deliciosa